Pulpa de Frutos Rojos x 2000 g (2 Kilos)

🍒 Descripción del Producto

Nuestra Pulpa de Frutos Rojos Villa Frut es una mezcla gourmet exclusiva que combina la frescura de la fresa, la jugosidad de la uva, la acidez perfecta de la mora y el toque sofisticado de la cereza. Seleccionamos cada fruta en su punto ideal de maduración para lograr un equilibrio sensorial único, con un aroma silvestre intenso y un color rojo púrpura vibrante. Sometida a rigurosos procesos de lavado, despulpado y pasteurización, esta presentación en bloque congelado de 2 kilos (2000 g) es la solución perfecta para establecimientos de alta cocina y coctelería que buscan estandarización, rendimiento superior y un toque sofisticado en su menú.

💡 Ventajas para tu Negocio o Cocina

• Mezcla Lista y Balanceada: Olvídate de comprar cuatro frutas por separado, lidiar con diferentes tiempos de maduración o calcular las proporciones a ojo. Villa Frut te entrega el balance perfecto y constante en cada bloque.

• Eficiencia sin Desperdicios en Barra: Procesar frutos rojos a mano genera mermas altas por semillas, tallos e impurezas. Con este bloque recibes un producto 100% útil, reduciendo tiempos de preparación y eliminando por completo el desperdicio en cocina.

• Rendimiento y Control de Costos: Rinde aproximadamente para 20 porciones por empaque (calculando una base estándar de 100 g de pulpa por vaso), permitiendo a tu administración calcular con precisión matemática el costo por porción y los márgenes de ganancia.

• Inocuidad y Respaldo Legal: Al incluir frutas delicadas que crecen a ras de suelo o arbustos bajos, la pasteurización es clave para garantizar la seguridad de tus clientes. Nuestro producto cuenta con registro INVIMA: PSA-0005980-2025, asegurando total tranquilidad ante auditorías sanitarias.

🛠️ Ficha Técnica Estándar (Información de Etiqueta)

• Contenido Neto: 2000 g (2 Kilos).

• Porciones por Envase: Aproximadamente 20 porciones.

• Ingredientes: Fresa, Uva, Mora, Cereza, Ácido Cítrico (Acidulante), Ácido Ascórbico (Antioxidante).

• Modo de Preparación: Consérvese congelado. Licuar con agua o leche al gusto. Una vez abierto el empaque, consumir en el menor tiempo posible.